问题描述:
[单选]
一般来说,可以用碱发的原料也都可以用盐发。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.酥的成品特点是菜肴骨质酥软, 2.红卤是将卤汤中放有一定量的酱 3.卤就是将原料经焯水或油炸后,
