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当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 运送导致草莓破损,就容易被柠檬型克拉克酵母侵入并导致变质。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:国家标准中规定的霉菌直接计数方法,不需要专门的技术培训和相应设备。 下一篇:因为孟加拉红能够抑制细菌,所以常被用于制备霉菌和酵母的计数琼脂。

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