问题描述:
[单选]
不易使原料均匀受热的传热介质是()。
A.水
B.水蒸气
C.食用油
D.盐粒
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,使其中的一种味感明显增强的现象,称为味的()作用。
下一篇:对()的追求是粤菜与其他地方菜风味相比最突出的特征。
- 我要回答: 网友(18.227.0.192)
- 热门题目: 1.《刑法》第()条规定,编造、 2.调味极重纯正醇浓,以咸鲜为主 3.下列各组原料中,()组的全部