问题描述:
[单选]
清酥面团是由冷水面团与()互为表里,经过反复擀叠、冷冻等工艺而制成的面团。
A.油脂
B.砂糖
C.果胶
D.馅料
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.54)
- 热门题目: 1.制作食品时个人用的擦手布要随 2.精确到计算各个单位产品的成本 3.中国最早出现的西餐馆是在19
