问题描述:
[单选]
畜类烹调原料的部位分档就是根据骨骼结构的不同而进行正确的分割。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
答案解析:无
- 我要回答: 网友(3.137.218.220)
- 热门题目: 1.由于冷水不能引起面粉中淀粉的 2.鸡蛋液经搅打可裹进大量的汽泡 3.主坯的吸水率随糖的增加而降低