问题描述：
[单选]
厨房的主要部门是（），是菜肴制作的关键工序。
A．炉灶组
B．加工组
C．切配组
D．凉菜组
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.绿菜花原产于（）。 2.根据色彩学原理，举例说明菜点 3.土豆酶促褐变的主要底物是（）