问题描述:
[单选]
下列原料中具有良好乳化性能,可攻进制品胶体性能,使制品柔软、膨松的是()。
A.糖
B.乳品
C.油
D.盐
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.145)
- 热门题目: 1.下列内容不符合回族同胞传统饮 2.下列叙述内容最符合香港菜特点 3.以下内容最符合浙江菜特点的选
