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当前位置:百科知识 > 中式面点师

问题描述:

[单选] 餐饮业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:清洗面案时,案子上的面粉应过罗后倒回面桶。 下一篇:某产品成本5元,毛利额3元,其销售毛利率为62.5%。

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