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问题描述:

[判断] “法式面包”的英文单词是“French bread”。
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  •   热门题目: 1.我国规定可使用的天然色素有红  2.切片机主要是将面包制品等均匀  3.西点师考试中搅拌设备在运转过

随机题目

我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、()、糖色等。
我国规定,食用人工合成色素的使用量标准因其种类和用途不同而有所差别为:其中,苋菜红、胭脂红在焙烤食品中不超过()g/kg。
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经()的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等。
我国规定,允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。
鲜奶油容易变质,最好()储存。
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