欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[判断] 西点师考试中的人工合成色素因吸湿性强,应储存在干燥、阴凉处。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:电器设备失火多是电气线路和设备的故障及不正确使用而引起的。 下一篇:做好安全生产工作要求坚持安全生产和卫生的岗位教育,提高操作者的综合素质。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.奶粉在保管时要密封、避热。在  2.乳冻的品质标准是软硬适度,造  3.西点制作中常用的巧克力有黑巧

随机题目

可以采用过氧化物制剂消毒食品容器,但其对物品有()和腐蚀作用。
脆皮面包成熟方法是油炸成熟,但要求与一般面包有区别。
硬质面包面团的成形过程包括分割、滚圆、中间饧发、造型等一连串的步骤与技巧。
检验泡芙面糊稠度的方法是将面糊挑起,面糊能均匀缓慢地向下流时,即达到质量要求。
泡芙成熟的方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种是蒸制成熟。
随机题库
  • ●  信息管理技术
  • ●  土地管理基础与法规综合练习题库
  • ●  电工题库
  • ●  土地估价师
  • ●  发电工(动力工)试题
  • ●  医学类题库
  • ●  市场调查与预测试题
  • ●  中级金融专业
  • ●  电气运行工(初级)试题
  • ●  兽医外科学与手术学试题
  • ●  铁路工务系统考试
  • ●  CMS专题2
  • ●  网络信息
  • ●  诗词解释题库
  • ●  医学免疫与微生物学试题
  • ●  机械员专管理实务试题
  • ●  微生物的营养试题
  • ●  图书馆知识竞赛题库
  • ●  叉车工培训考试试题
  • ●  九大员
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1