问题描述:
[判断]
西点考试中的耗用原料总成本是指构成点心所耗用的主料成本、配料成本和调料成本之和。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.奶粉在保管时要密封、避热。在 2.乳冻的品质标准是软硬适度,造 3.西点制作中常用的巧克力有黑巧
