问题描述:
[判断]
西点考试中的耗用原料总成本是指构成点心所耗用的主料成本、配料成本和调料成本之和。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.中国最早出现西餐馆在19世纪 2.果冻属于西式面点中()的一种 3.烘烤用模具包括()、面包模具
