问题描述:
[单选]
由于鱼肉含有较多的水分和(),固容易腐败变质。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.无机盐
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.制作大型戚风蛋糕坯宜选用可脱 2.调制硬质面包面坯的工艺方法一 3.食品制作中所有的构图方法,都
