欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 立体小花雕主要突出的是一个好字。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:镂空雕刻作品一般既可作为盛器,也可供观赏。 下一篇:立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.从批发市场购进香肠26kg(  2.芹菜16.0kg,价款共24  3.某集团宴请客户举办冷餐会,每

随机题目

顾客预定中级筵席一桌,售价500元,计算该筵席的成本是多少元(成本率为55%)?
母鸡一只,重2.0kg(每千克进价6.20元),下脚料作价1.50元,全鸡经炸熟为1.4kg,耗用油200g(每千克7元),求该鸡每100g的成本。
购进鸭子一只,重2.0kg,经宰杀、去毛、除肠得净鸭1.4kg,求这只鸭的净料率。
海参5kg,每千克80.00元,经泡发和摘洗得湿海参16kg,求湿海参每千克的成本。
土豆单价每千克0.70元,去皮加工成净土豆,净料率为85%,求净土豆每千克的成本。
随机题库
  • ●  小学教育考试试题
  • ●  外贸类
  • ●  环境知识竞赛题库
  • ●  “中国梦,我的梦”大学生知识竞赛题库
  • ●  公安招警
  • ●  初级农业经济题库
  • ●  对公客户经理试题
  • ●  历史学
  • ●  工学问答C
  • ●  同等学力考研西医综合
  • ●  初中地理
  • ●  流行病学试题
  • ●  计算机操作系统综合练习试题
  • ●  中国特色社会主义题库
  • ●  财务会计
  • ●  收银审核员
  • ●  中医综合题库
  • ●  第四章文化素养题库
  • ●  教育学
  • ●  主治医师(重症医学)
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1