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当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 样品中黄曲霉毒素B1经提取、浓缩,薄层分离后,在390nm波长下产生蓝色荧光。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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主发酵结束后,双乙酰含量应为0.2×10-6以内。()
过失误差是检验过程中由于检验人员缺乏操作训练以及粗心大意,测错、读错和记错实验数据,或是没有按规定的操作条件而匆忙进行实验所造成的误差。()
精密度高不一定准确度高,而准确度高一定需要精密度高。()
校正是用来测定系统误差,提高分析质量的主要方法。()
系统误差是指在一定试验条件下,由某个或某些恒定因素引起多次测定的平均值与真实值的差别。()
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