欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[填空] “炝”的烹调方法使成品具有()、脆嫩爽口的特点。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:“怪味鸡”所采用的烹调方法是()。 下一篇:卤制的原料在卤之前一定要()或冲洗干净,以防血污影响卤汁清澄度。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.57)
  •   
  •   热门题目: 1.恩格斯指出:“熟食是人类发展  2.“北京猿人”自使用火以来,使  3.人最终同动物界分开以后,就由

随机题目

在日常生活中,蔬菜应占膳食比重的20%。
蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。
只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食,才能提高整个膳食的营养水平,全面满足人体对营养的需要。
膳食应合理加工,保证无毒、无害,易于吸收热量。
膳食纤维虽然没有营养功能,但却为人体健康所必需,是平衡膳食结构的必需营养素之一。
随机题库
  • ●  中级汽油加氢装置操作工考试试题
  • ●  西方行政学试题
  • ●  中药化学
  • ●  一级建造师考试试题
  • ●  秘书资格
  • ●  放射科试题
  • ●  公需考试试题
  • ●  工学4
  • ●  海洋知识题库
  • ●  西方文论史试题
  • ●  施工员
  • ●  海事局适任考试
  • ●  造价工程师问答
  • ●  专利代理人
  • ●  妇产科护理学(本护理)
  • ●  高级原料工(中级工)试题
  • ●  食品类
  • ●  战略管理概论试题
  • ●  海洋知识竞赛
  • ●  幼儿保教知识与能力
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1