问题描述:
[单选]
清酥的水面包油面的工艺方法是将饧制好的水面团(),油面放在水面团上方中央,水面团包油面。
A.捏成团状
B.擀成薄状
C.捏成锥状
D.擀成圆柱
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.广义的成本是指企业为生产各种 2.在下列熟制方法中,属于二维传 3.下列叙述内容最符合淮扬风味菜
