问题描述：
[单选]
清酥的水面包油面的工艺方法是将饧制好的水面团（），油面放在水面团上方中央，水面团包油面。
A．捏成团状
B．擀成薄状
C．捏成锥状
D．擀成圆柱
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.奶油的（）在80%以上。 2.使用油糖搅拌法制作的油脂蛋糕 3.在面点制作中，面粉通常按蛋白