问题描述:
[判断]
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:食品处理区内可以设置卫生间。
下一篇:幼儿园和中小学食堂尽量不要加工制作四季豆。
- 我要回答: 网友(216.73.216.130)
- 热门题目: 1.食品的进货查验记录和进货凭证 2.餐饮具保洁场所属于哪类操作区 3.下列加工制作可以在专用操作区
