问题描述:
[单选]
食盐能改变面筋的物理性质,()其吸收水分的性能。
A.保持
B.减弱
C.减少
D.增加
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.食品受到污染后,在一定条件下 2.食品的化学性污染主要有()污 3.基础代谢是指机体完全处于休息
