问题描述：
[判断]
白焯虾所运用的烹调法属于焯法中的生焯法。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.54)
- 热门题目: 1.（）=（加工后原料损耗质量÷ 2.西点师考试中电烤箱是通过电能 3.损耗率是指（）原料损耗的质量