问题描述：
[单选]
维生素C在酸性溶液中比较稳定，难溶于水，但当遇到热碱时就容易被破坏，遇到某些金属特别是铜，破坏会更快。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.膳食纤维虽然没有营养功能，但 2.在自然界中，任何一种食物都不 3.成年人每千克体重每小时的基础