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[单选]
凯氏定氮法蒸馏后,吸收氨的洛液是()
[单选]
灰分是标示()的一项指标
[单选]
灼烧后的坩埚应冷却到多少摄氏度以下再移入干燥器中()
[单选]
固体样品应粉碎后再进行炭化的目的是()
[单选]
食品样品炭化的目的是()
[单选]
耐碱性好的灰化容器是()
[单选]
对于食品灰分描述正确的是()
[单选]
糖果水分测定时干燥箱压力为40一53kPa,温度一般控制在()
[单选]
直接干燥法洲定食品样品中水分含量的结果是()
[单选]
常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为()
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