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饭店服务质量管理试题
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[多选]
造成服务质量规范同服务提供之间的差距的直接原因主要为()。
[多选]
在服务质量差距模型中,管理人员对顾客期望的认识与服务质量规范之间的差距产生的原因在于()。
[多选]
根据美国著名营销学家贝里等专家的研究,服务质量的评价标准因素包括()。
[多选]
服务承诺又称服务保证,有效的服务承诺必须具备的特性有()。
[多选]
服务提供规范是饭店实现服务质量规范的具体措施。其必须达到的基本要求包括()。
[多选]
关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。
[多选]
饭店服务质量管理的效果最终主要表现为()。
[多选]
饭店服务质量的教育工作主要包括()。
[多选]
建立饭店服务质量管理体系,需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系,其内容主要包括()。
[多选]
饭店服务质量管理的基本目标包括()。
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