问题描述:
[单选]
油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素,油炸面包应该使用()。
A.起酥油
B.氢化油
C.植物油
D.猪油
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.冻肉最好在高温下解冻,这样可 2.由于鱼肉含有较多的水分和() 3.烹饪原料的色彩分类有()。
