问题描述:
[单选]
油脂蛋糕成熟后成品色泽为深黄色,(),起发正常,表面饱满。
A.外焦内软
B.不生不煳
C.外脆内酥
D.又酥又松
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.187)
- 热门题目: 1.果冻脱模时,用热水浸以下模具 2.细菌性食物中毒的特征之一是人 3.油脂蛋糕的油糖搅拌法是先将油
