问题描述:
[单选]
酱油是指将含蛋白质和淀粉的原料,经制曲、发酵酿制而成的调味品。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.54)
- 热门题目: 1.肉的成熟实际上是由于肉在本身 2.烟熏的目的是为了改善制品的色 3.复合磷酸盐也可提高肉的持水性
