问题描述:
[判断]
平刀法能把原料片成薄而齐的片状,是一种比较细致的刀工处理方法.
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.有变速箱的设备应及时补充() 2.硬质面包成形操作时,不要使用 3.作为乳化剂,在使用过程中能维
