欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[填空] 巴菲是一种以鸡蛋和()为主要原料的冷冻甜食。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:布丁是以()等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。 下一篇:制作混酥面坯时,如果选用熔点低的流体油脂,吸湿面粉的能力强,擀制时容易发粘,并影响制品的()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.维生素C能促进钠的吸收,维生  2.制作食品时个人用的擦手布要随  3.精确到计算各个单位产品的成本

随机题目

中国最早出现的西餐馆是在19世纪50年代,大多建立在上海。
按加工工艺分类,西点分为蛋糕类、油酥类、清酥类、面包类、蒸制类等。
脱模后的果冻,应盛放于经过清洗及擦干的餐盘上。
果冻脱模时,用热水浸以下模具即可倒出。
细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染。
随机题库
  • ●  海上采油工程仪表初级试题
  • ●  工学题库2
  • ●  消化系统试题
  • ●  尔雅通识测试题
  • ●  市政实务
  • ●  人力资源管理专业知识与实务
  • ●  食品化学试题
  • ●  社会心理学
  • ●  中学生题库答案1
  • ●  初中历史试题
  • ●  铁路基础知识、安全知识试题
  • ●  网络工程师
  • ●  DCS分布式控制系统试题
  • ●  主治医师(放射科)
  • ●  管理工
  • ●  公需科目考试试题
  • ●  企业内部控制
  • ●  成语相关题库
  • ●  公安消防岗位资格
  • ●  眼科学
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1