问题描述:
[单选]
菜肴成品造型的构图与布局一般分为九种:(1)单纯齐一;(2)重复与渐次;(3)对称与均衡;(4)严整与灵动;(5)写实与象形;(6)夸张与变化;(7)粗犷与精细;(8)调和与对比;(9)统一。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.76)
- 热门题目: 1.焯水可以调整不同原料配组在一 2.浓白汤含有丰富的()和脂类, 3.清汤的加水量要比浓白汤()。
