欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[单选] 面包中使用的糖多为()。
A.饴糖 B.白砂糖 C.蜂蜜 D.葡萄糖
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:直接发酵法的优点是操作简单、()、面包的口感和风味较好。 下一篇:黄油又称乳脂,是从牛乳中分离加工出来的一种比较()的脂肪。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.136)
  •   
  •   热门题目: 1.少司的作用之一是()。  2.控制蒸制时间要根据品种类型、  3.煎的传热形式是()。

随机题目

制作鱼基础汤时,微火煮最长不能超过(),否则影响汤的香味。
不需要中间宿主的是寄生虫是()。
制作元宵的一般配料为糯米粉1000克,熟面粉150克,绵白糖350克,熟芝麻仁15克,熟花生仁20克,熟核桃仁20克,青梅10克,金糕条10克,麻油20克,糖桂花()克,水适量。
麻蓉馅的原料有:芝麻250克、白糖300克、麻油50克、面粉()克。
在制作鱼肉馅心时,要选用()的鱼种。
随机题库
  • ●  其它医卫类
  • ●  规划管理与法规
  • ●  软件工程
  • ●  智慧树测试题库3
  • ●  社区工作者
  • ●  执业药师
  • ●  电子与通信技术题库
  • ●  地质工考试
  • ●  中学语文教学法题库
  • ●  货物国际运输试题
  • ●  工学题库3
  • ●  中兽医学试题
  • ●  土建工程师
  • ●  基础知识试题
  • ●  天津市学法用法考试试题
  • ●  信息安全师考试试题
  • ●  智慧树题库6
  • ●  地理科学
  • ●  智慧树音乐类题库
  • ●  工学
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1